La IV Salón del Queso Peruano abrió sus puertas hoy en Lima, con la participación de más de 200 expositores provenientes de regiones como Cajamarca, Cusco, Puno y Amazonas, con el objetivo de promocionar los mejores productos lácteos del país.
Los visitantes podrán disfrutar de una variedad de quesos y productos lácteos artesanales, así como conocer las técnicas de elaboración y los procesos de producción de estos productos.
La feria contará con la presencia de productores y artesanos de diferentes regiones del Perú, quienes mostrarán sus productos y compartirán sus conocimientos y experiencias con los asistentes.
La organización de la feria ha destacado la importancia de este evento para promocionar la producción láctea nacional y fomentar el consumo de productos peruanos de alta calidad.
El curso de cata de quesos y la degustación de platos típicos peruanos preparados con productos lácteos serán algunas de las actividades que se llevarán a cabo durante la feria.
El evento se desarrollará hasta el 15 de mayo en el centro de convenciones de Lima, y los visitantes podrán acceder a la feria de manera gratuita.
Fuente: El Comercio - Perú